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Le mystère de la tasse

Par Philippe Jeanjacquot, publié le 15/04/2019, mise à jour le 15/04/2019
Présenté par Jean-Brice MEYER du Lycée Pilote Innovant International, Jaunay-Marigny.

Une tasse de lait peut avoir des comportements étranges quand on lui tape dessus, surtout si après l’avoir fait chauffé, on y ajoute du chocolat en poudre. La fréquence du son produit augmente alors à chaque coup donné ! Nous nous sommes alors attaqués physiquement à ce breuvage, et pas seulement au petit déjeuner, pour chercher à expliquer la fréquence des sons émis par la tasse lorsqu’on tape lui dessus de façon pacifique. Pour répondre à cette problématique, il a fallu mettre en place une véritable démarche d'investigation. La démarche menée a été passionnante, riche en science, et la solution étonnante. Bienvenus dans "Le mystère de la tasse" !

 

Lien vers la vidéo.