comparaison des protéines A, B et "O"
Par Hervé Levesque
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Dernière modification
08/04/2019 12:10
D'après le document créé par Monique Dupuis
Résultats
- Les enzymes EA et EB diffèrent par 4 acides aminés (AA), en position 174, 233, 264 et 266.
- Ces différences sont à mettre en relation avec les différences d'activité de ces enzymes (elles ne catalysent pas la même réaction) : certains des acides aminés différents doivent se situer au niveau du site actif de l'enzyme.
- L'"enzyme" O est beaucoup plus courte que les deux autres (115 AA seulement).
- Cette molécule protéique ne doit donc pas pouvoir prendre une forme spatiale correcte, ce qui explique son inactivité.