Méthode de comptage
de la densité de cellules d'une suspension de
Levures avec une lame Kova.
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Bien agiter la suspension pour l'homogénéiser.
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Faire pénétrer, par capillarité, une goutte de suspension
dans une case de la lame Kova.
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Observer au microscope au grossissement x 40 ou x 100.
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Repérer la série de carrés.
Passer à un plus fort grossissement si nécessaire pour compter
le nombre de cellules de Levures dans une série de carrés
pris au hasard (1 dans chaque grand carré de 9 cases). Les cellules
chevauchant une limite ne sont pas comptées.
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Faire la moyenne (m) des résultats. Le nombre moyen de cellules
par mm3 est donné par la formule : n = 100 x m.
Pour gagner du temps :
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Prendre une photo, à l'aide d'une caméra placée sur
le microscope, de 2 petits carrés de comptage.
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Choisir pour cela une zone représentative (ou la densité
des cellules a une valeur moyenne).
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Tirer la photo sur imprimante (1 exemplaire par élève et
un exemplaire pour ceux qui travaillent sur les algues).
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Compter le nombre de cellules par carré en cochant les cellules
comptées.
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Noter les résultats.
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