Les utilisations les plus médiatisées de la transgenèse concernent les organismes supérieurs, plantes et animaux, destinés à l'alimentation. Elles ne représentent pourtant aujourd'hui qu'une part minoritaire des multiples applications de cette technique, qui connaît ses développements les plus nombreux dans le domaine de la recherche en biologie.

Comme outils en biologie moléculaire

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Pharmaceutiques

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Agroalimentaires

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Agronomiques

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Médicales