Table ronde
Les comportements alimentaires et leurs effets sur la santé : quels sont les rôles de l'éducation?
- Dominique Berger, Université de Lyon 1,
- Séverine Gojard, INRA
- Françoise Morel-Deville, ENS-Lyon.
Vidéos de la table ronde
Ressources sur le thème de l'alimentation dans le monde
Documentaire de 60 min de CapCanal
Voir le documentaire sur CapCanal : "Un monde à nourrir"
réalisé par Anne Guicherd avec la participation de Ioan Negrutiu de l’ENS Lyon, des acteurs de l’INRA, du CIRAD et de la FARM, Bruno Parmentier de l’ESA d’Angers
Une émission « Cap Sup » : Productions Chromatiques/Cap Canal/Université de Lyon.
Vous pouvez acheter le DVD par téléphone 04 78 93 52 10 ou par mail à production@chroma-tv.com
Site en construction http://www.chroma-tv.com/
Expertise collective sur les comportements alimentaires sous la conduite de l'INRA
Entretien avec Patrick Etievant, Coordinateur Document de synthèse
Programme national nutrition santé