La pomme de terre à toutes les sauces

Par jfcarion — Dernière modification 04/07/2016 16:58

La pomme de terre, un support simple qui peut être cuisiné dans de nombreuses séquences des programmes de collège et lycée.

TP histologie, observation, germination in vitro — Par salame — Dernière modification 04/07/2016 16:52: Documents à télécharger.
Variations de la teneur en sucres réducteurs des tubercules de pommes de terre — Par jfcarion — Dernière modification 04/07/2016 16:58: un exemple de pratique agricole qui consiste à suivre/contrôler la teneur en sucres réducteurs des tubercules de pommes de terre
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