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Variabilité et évolution du phénotype quantité d’amylase salivaire

Par salame — Dernière modification 30/03/2024 13:38

Variabilité et évolution du phénotype quantité d’amylase salivaire

(Dossier conçu dans le cadre du programme 2011. Révisé et adapté au nouveau programme de première spécialité SVT)

1 – Variabilité du phénotype amylase salivaire
2 – Origine génétique de cette variabilité
3 – L’état ancestral du phénotype
4 – Une sélection positive
5 – Nature de l’avantage sélectif
6 – Une évolution qui pourrait avoir des conséquences sur la santé des personnes de nos jours